Tarta de turrón

Esta nochebuena, después de mirar muchas recetas de postres me he decidido por la tarta de turrón de la página de Merche cocinillas (http://merchecocinillas.blogspot.com/2011/03/tarta-de-turron.html), aunque con algunas variaciones.

Para hacer la base

• 1 rulo de galletas maría
• 55g mantequilla
• 1 cucharada de azúcar moreno
• un chorrito de leche

1. Echar en el vaso las galletas. 30 seg - Vel. 6.
2. Fundir la mantequilla en el microondas y echar en el vaso. 30 seg - Vel. 5.
3. Echar el resto de ingredientes. 30 seg - Vel. 5.
4. Echar la mezcla sobre la base del molde y presionar. Meter en la nevera.

Para hacer la Tarta:

• 1/2 l. de leche
• 1/2l. de nata para montar
• 1 tableta de 300g de turrón blando
• 2 sobres de cuajada
• 3 cucharadas de azúcar

1. Echar en el vaso todos los ingredientes. 10 min. - Temp. 90º - Vel. 4.
2. Verter sobre la base.
3. Adornar. Yo la adorné con mijitas de chocolate, también se puede con almendra picada, etc...

Os aconsejo hacerla, tiene un gusto exquisito.