Borrachines

Hoy le ha tocado el turno a los borrachines juaneros de Ana Sevilla, que desde el otro dia que lo puso como segundo reto en su grupo de Facebook lo tengo en pendiente, porque tenían una pinta. A este ritmo en verano no nos podemos poner bikinis con tanto dulce.

Se desmolda el bizcocho y se deja enfriar.

Se hacen las natillas y se reservan para que se templen un poco.

Se emborracha el bizcocho con el almibar y se le echa por encima la natilla. Y un poco de azúcar morena por encima.

Quemar el azúcar moreno.

Espolvorear con un poco de canela si se quiere.

 Y cortar en trozos pequeños. Este es el resultado, espectacular.