23 de diciembre de 2011

Tarta de turrón

Esta nochebuena, después de mirar muchas recetas de postres me he decidido por la tarta de turrón de la página de Merche cocinillas (http://merchecocinillas.blogspot.com/2011/03/tarta-de-turron.html), aunque con algunas variaciones.

Para hacer la base
  • 1 rulo de galletas maría
  • 55g mantequilla
  • 1 cucharada de azúcar moreno
  • un chorrito de leche
  1. Echar en el vaso las galletas. 30 seg - Vel. 6.
  2. Fundir la mantequilla en el microondas y echar en el vaso. 30 seg - Vel. 5.
  3. Echar el resto de ingredientes. 30 seg - Vel. 5.
  4. Echar la mezcla sobre la base del molde y presionar. Meter en la nevera.
Para hacer la Tarta:
  • 1/2 l. de leche
  • 1/2l. de nata para montar
  • 1 tableta de 300g de turrón blando
  • 2 sobres de cuajada
  • 3 cucharadas de azúcar
  1. Echar en el vaso todos los ingredientes. 10 min. - Temp. 90º - Vel. 4.
  2. Verter sobre la base.
  3. Adornar. Yo la adorné con mijitas de chocolate, también se puede con almendra picada, etc...
Os aconsejo hacerla, tiene un gusto exquisito.

1 comentario:

  1. La verdad es que es una de mis tartas favoritas,por lo rica que esta y por lo fácil que se hace. Me alegro que te haya gustado. besotes.

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