6 de octubre de 2010

Gominolas

Tenía que hacer un regalo y no sabía que regalar por lo que me decidí por un cestito con caramelos y galletas hechas con mi pistola nueva. La verdad es que gustó mucho.
La receta de las gominolas la cogí del foro de recetas de facebook de Cocinar con Thermomix de Chelo Uceda.

Ingredientes:

  • 1 sobre de gelatina de sabores (yo use un cuarto de cada sabor)
  • 2 de gelatina neutra
  • 200 gramos de agua
  • 300 gramos de azucar(se puede sustituir por 15 pastillaas de edulcorante)...
  1. Echar en el vaso de la thermomix el agua, el azucar y los dos sobres de gelatina neutra. 5 min Temp. 100 grados - Veloc 2.
  2. Añadir la gelatina de sabores. 10 seg. - Veloc. 4.
  3. 5 min. - Temp. 100 - Veloc. 2.
  4. Engrasar un molde o varios moldes (youtilice los moldes de hielo de ikea) y engrasar el fondo con aceite de girasol.
  5. Echar la mezcla en los moldes y dejar reposar 12 horas a temperatura ambiente.
  6. Rebozar con azúcar.

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